2013年12月22日

✿ 又到聖誕。TOWNGAS 聖誕木頭蛋糕班

 
2013年12月20日

水太太和好友irene到towngas上聖誕木頭蛋糕班呢
好期待好期待呢

之前曾介紹到這裡上龍蝦班的
煤氣烹飪中心課室設備非常完善
是很理想的學習環境

中心已預備好所須材料
 
 
 
 
按導師的示範和指示
先預備朱古力漿
 
 
 

然後預備朱古力蛋卷
一塊長方形的朱古力蛋糕
 
 
 
 
 
焗起後塗上朱古力忌廉再卷起來
 

在外面塗上朱古力漿
 
 
再用叉子畫上樹紋
加糖霜做成落雪的效果
加白朱古力在蛋卷兩旁畫上樹輪
再加上聖誕老人、小菇菇和銀色朱古力作裝飾
一個漂亮的聖誕木頭蛋糕就誕生了﹗
 
 
以下是導師弄的很美吧
可以清楚見到樹紋
 
 
 
哈哈,水太太的像個樹皮蛋糕
因為朱古力漿太硬了
畫樹紋時很易刮起朱古力漿
形成很多樹皮
幸好有雪花把樹皮覆蓋了看不見
算是合格吧~~

第二晚水太太與家人吃掉了
水太太覺得頗美味
當然導師的較鬆軟
但水太太自覺都算很不錯
yummy!!

聖誕節是水太太每年最喜愛的節日
有沒有聖誕老人、聖誕蛋糕或聖誕禮物都不是最重要
重要是因為這是耶穌基督誕生的日子
因著耶穌為人們捨身在十字架上
人們和神可以再次建立關係
耶穌的愛真感動
感謝主﹗

24 則留言:

  1. 十分應節的美食好,
    與家人一同分享更是美味萬分。

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    1. 呢個蛋糕真係好有聖誕氣氛~~ 好開心呢﹗

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  2. 樣子很有聖誕氣氛~~ 預祝你和一家人聖誕快樂~~~

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  3. 回覆
    1. 外型勉強合格啦~~ 食左喇,我覺得幾好味呀~~ d 蛋卷都幾夠鬆軟~~

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  4. 田太太個蛋糕都整得好靚呀,真係幾似一條木呀,好似幾好玩呢^^

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    1. 真係幾好玩架,整左出黎真係好滿足~~

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  5. 好好玩又應節,我今年無時間玩聖誕食物

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    1. 但你會整賀年食物喎﹗期待期待~~

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  6. 你呢個豪華版木頭蛋糕好靚呀。我前幾日跟YouTube都整咗一個,都係朱古力漿太硬,好彩有糖霜遮住。

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    1. 原來要整得靚真係一D都唔容易呢~~ 出年繼續努力先﹗

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  7. 你的蛋糕已經很像樹幹, 怎知導師的更勝一籌!
    好像很美味啊! 一定吃得很高興!!!

    祝 聖誕快樂啊!!! :)

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    1. 我o個個真係好水皮架,不過好在味道都好ok~~祝你聖誕快樂呀~~

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  8. 嘩~木頭蛋糕好有聖誕氣氛~~~
    水太太^^Merry Christmas!!!

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  9. 哈哈, 很懷念, 因我之前也學整過這樹頭蛋糕, 但原來自己整先知, 要加超多牛油, 超多糖, 好肥呀! >.<

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    1. 我今次整呢個蛋糕用好少牛油架咋,糖就一般啦,其實自己整可以調校下份量會健康d架~~不過好味就食多d都唔怕~~

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  10. 整得唔錯.都想食.

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  11. 木頭蛋糕好應節呢,
    水太太祝你聖誕快樂 ^0^

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    1. 謝謝﹗也祝你聖誕快樂﹗

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  12. 整得好靚丫,唔捨得食

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    1. 唔捨得食都要食架喇﹗YUMMY!!

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