✿ 少女的下午茶時光の法式浪慢情懷盡在 COZY CORNER

 

2015年5月5日

 

 

 

女生喜愛下午茶實在是不用解釋的吧﹗

這天又忙裡偷閒與哥爾夫太太 TEA一TEA

 

✿ 如蜜糖甜蜜蜜的 HONEY SECRET ❤

2015年3月21日

 

上回說到，水太太和徐大小姐遊完流浮山，馬上就出發到元朗找甜品店

到了最近身邊得多朋友推介的HONEY SECRET，就在水太太家附近哦~~

✿ Farewell Tea Party

 

 2015年2月8日

 

 

已共事多年的同事多多要離職嫁往台灣了，真的有點不捨得呢...!!

多得她，今天我們有美味的COVA甜品哦~~

✿ 廸士尼奇妙聖誕生日遊

 

2014年11月14日

水太太好久沒有到過廸士尼了﹗

今年聖誕節慶似乎提早了，可以在生日到廸士尼玩一轉﹗SO HAPPY!!

✿ 元朗新開業甜品店。dessert gallery。出奇朱古力蛋

2014年4月20日

 

早前見到報紙介紹一個好像出奇朱古力蛋的甜品，好有趣

而甜品店就在水太太家附近，一於就相約徐大小姐去試試吧﹗

 

✿ 南丫島半天遊。南丫海景民豐海鮮酒家。洪聖爺灣。Shelly Cake Express

2014年3月20日

 

專程取了假，與徐大小姐到南丫島郊遊

我們下午約12:30 在中環乘船往南丫島，不用半小時已到達了，很快哦

船期表請看http://www.td.gov.hk/tc/transport_in_hong_kong/public_transport/ferries/service_details/index.html#o04

 

✿ 加州蘋果批班@ w cake

 

2014年3月6日

水太太和曾小姐到w cake 學加州蘋果批呢

之前也曾到過W CAKE 上課，近荔枝角地鐵站，可看看早前的網誌：

✿ 青檸焗芝士蛋糕@ W CAKE ✿

✿ 又來蛋糕班。伯爵茶蘋果流心慕絲蛋糕@ w cake ✿

 

先將材料用手搓成麵糰

這麵糰大概是做曲奇的材料

這裡有提供膠手套，比較衞心，很貼心呢

 

將麵糰分成兩份

其中一份切成條狀

另一份麵糰搓平再放入6吋撻模中

 

再將蘋果蓉放入撻中

導師說用在烘焙店買到的比較方便，因製作蘋果蓉是很繁複的

若要在家中自製，可以蘋果粒，加入砂糖和水煮，煮至非常濃稠，自行調校甜度即可

 

將條狀麵糰舖在撻上成格子形狀，或任何自己喜歡的形狀

再塗上蛋漿

 

 

最後入焗爐約25-30分鐘即成

很簡單，在家也可輕易做得到

 

 

即晚回家便吃清光了

撻底基本上是曲奇或蛋撻皮，頗脆，略帶點咸味

配上酸酸甜甜的蘋果蓉，感覺都不錯

當然，若撻皮是酥皮就更美妙了~~

 

同場加映還有曾小姐韓國來的手信呢

好多片MASK，水太太要努力護膚了，哈哈

 

W CAKE 網頁：http://wcake.hk/

 

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✿ [元朗] * 甜品工房~ 特色甜品~ 運動日~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2013年11月13日

 

放半天假

水太太約了徐大小姐一同打羽毛球呢

實在很需要做做運動輕鬆一下

健康的身體真的很重要哦﹗

 

✿ [元朗] * SENSE~ 特色分子料理甜品

2013年10月13日

水太太約了徐大小姐品嚐分子料理甜品哦~
SENSE在元朗已開了一段時間
不少朋友仔已經到訪過
亦有不少報章雜誌曾介紹過

✿ 同事八月份生日會

多得多多同事幫忙辦生日會，幾個月一次慶祝大家生日，而每次生日蛋糕都十分有驚喜！

今趟有各女士們見到都為之心動的手袋蛋糕！好美呢！內裡是水太太喜歡的什果蛋糕，好好味喲! 始終是美心出品，都不太差〜

✿ 查理布朗雞蛋布丁

2013年7月

來到旺角，剛巧經過銀城，想起不如試試傳說中好好味的雞蛋布丁吧！

今日學國畫，就與國畫同學仔分享〜