2015年3月26日

✿ 南昌公園賞黃金木鈴花 ❤ 靚太HIGH TEA X 北歐田園風下午茶 @ FINDS x Greengate

 
2015年3月17日
 
下午3時約了哥爾夫太太下午茶
趁早上上完班有少許時間空檔,水太太到了南昌公園欣賞片片黃色的木鈴花


 
水太太來的時候已經開始落葉了,花開始謝了
見到黃金色的花瓣遍滿地面,但樹上所餘無幾呢
 但仍然有很多攝影達人來拍攝

 
偶然坐坐公園也不錯呀
水太太喜歡在這安靜的時間坐下來看看書
享受這屬於自己的時間

 
空氣很清新

 
如果開滿了木鈴花,一定超美
大概要到明年春了吧

 
然後水太太就先來到FINDS
 

 
因為是平日,客人不多,只有幾張桌
甫來到,就見到漂亮的GREENGATE花花餐具呢
所有都超美呀.... 水太太簡直著迷了!!

 
連下午茶MENU也是花花風,愛死﹗

 
花花三層碟太美了﹗超愛...﹗
水太太是視覺享受型,特別喜愛裝飾得精緻的食物,只看也很滿足

 
英式鬆餅(Raisin Scone) 和丹麥青蘋果批(Green Apple Danish Pastry)是另上的
水太太一向認為下午茶不可能沒有英式鬆餅,這鬆餅頗鬆脆,算不錯~~
哥爾夫太太大讚這蘋果批,甜度適中,YUMMY~~

 
侍應送來玫瑰酒慕思
水太太認為一般般,只因太重酒味了,沒有玫瑰的香氣和味道

 
開始吃底層了,最底層是咸點
咸點並不是平常下午茶會吃的三文治,有點驚喜
而且賣相均很漂亮精緻,每件一口,全部都很吸引
 
Arctic Shrimps and smoked Roe on Small Buckwheat Blini
賣相很精緻,餅底很脆,蝦也不錯,整個一口吃掉,yummy!!
 
Salmon Pastrami with Avocado Crème
很香的味道,不錯~~
 
Pork & Pistachio Pate on Malt Bread Crisp
很有趣的味道,其實芝士不算很大味,可接受的,配成上來也不錯
 
Parsnips and Morei Mushroom in Pastry
水太太最欣賞這個,酥皮盒很脆,蘑菇蓉很美味,大愛﹗

 
Lingonberry Éclair
這朱古力長型泡芙雖然很普通,但味道不錯,泡芙軟軟的,而cream很滑,yummy!
 
Mint-dark Chocolate Cake with Crushed Marianne Candy
水太太喜歡dark chocolate,因為不會甜得太膩,所以這個dark chocolate cake很合水太太口味呢
 
Fresh Raspberries, Yoghurt Pannacotta & White Chocolate Crumble
又是很普通的甜品,但很美味,帶點微酸,很開胃很美味呢﹗
 
 

 
最頂是macaroon
大概是檸檬味,帶點酸酸的,中和了本身macaroon的甜味,很易入口,不會太膩,很想encore﹗


 
水太太點了茉莉花茶,茶包很CUTIE呢﹗味道也香濃
其實侍應用來添茶的是GREENGATE茶壺,如果提供給顧客享用就沒得彈了~~
 
 
FINDS Restuarant & Bar
地址:尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓
電話:2522 9318
 
***
 

4 則留言:

  1. 很美的下午茶, 可以同朋友一同品嚐好開心~~

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    1. 好美好的一個下午~~ 回味中 ^^

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  2. 好靚呀....我都想去食呢~~~

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    1. 值得一試呀﹗唔算貴~~

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