✿ 三聖邨食海鮮@興記

2015年2月16日

 

在屯門探完BB後與同事們一同去三聖擦海鮮~~!!

在三聖吃海鮮比較麻煩，要先到海鮮店買海鮮，然後在食肆加工，大概每斤$63

在海鮮店要格價，差別很大，要小心被劏哦~~

 

 

只要蝦夠鮮甜，白灼蝦是沒得輸的~~

這是在海鮮店買，很鮮味的哦~~

 

椒鹽鮮魷是食肆的小菜，幸好沒有在海鮮店買魷魚呢﹗

炸粉頗厚，不夠脆，但夠味又不會過咸﹗可是吃不出魷魚的鮮味

 

粟米班塊也是食肆的小菜，味道OK，很多粟米汁，斑塊也很嫩滑

 

咕嚕排骨很惹味，甜甜酸酸的，很開胃﹗炸得夠脆，而且又不會走失肉汁，不錯﹗

 

花甲是在海鮮店買的，鼓椒炒，很惹味，花甲肉仍很清甜~~

 

蟶子也是在海鮮店買的，加粉絲蒜蓉蒸，勁香蒜蓉呢，蟶子肉仍然啖啖肉，但略嫌較靵~~

 

瑤柱扒小白菜，比想像中大碟，汁料很美味，小白菜也很爽甜，好味道﹗

 

我們一行六人，每位不計海鮮材料費約$100

連海鮮則為$160/人

水太太曾食過三聖邨的南記，相比之下，興記的小菜較南記的略勝一籌

 

興記

地址：屯門三聖村熟食亭地下2號舖

電話：2458 8637

 

 ***

 

Blog: http://mrswater.blogspot.hk

Old Blog: http://www.weshare.hk/mrswater

Facebook: http://www.facebook.com/mrswater.blog

Email: mrs.water@ymail.com