2013 澳洲之旅 Day 11~ Richmond Village~ Port Arthur~ 美華樓

2013年8月18日

水太太和水爺出發前已預訂了adventure island的一天團，往richmond village和port arthur去~~

http://www.adventureislandtours.com/

今天的是port arthur mega day tour，這團都是非常推薦的，因為導遊都很友善熱情，把當年監犯逃獄的情況講得非常生動，讓我們明白了不少tasmania的歷史，玩得非常開心﹗

一早出發到richmond village，這是一個很寧靜的小鎮，是塔省最古老的小鎮。我們來到的時間約9:00a.m. 約有一小時參觀，導遊在小山頂的教堂下接我們。但其實大部份店舖都未有開門，故我們在附近小路走走，隨便望望。

richmond congregational church~~

這裡有一個小型監獄可以入內參觀，但我們都沒有進去，因為下午會到約瑟港的大型監獄參觀~~

我們到了旅遊書有介紹的bakery吃個牛肉批，都蠻美味的（~AUD5.5），比較多薯蓉，可是味道與之前墨爾本近郊的pie in the sky還是差很遠很遠，好懷念那pie in the sky的牛肉批呢﹗

一路沿著車路走，便到richmond bridge，這是一條老橋，很有英式古老鄉村風味﹗旁邊又有鴨子和鴛鴦戲水，好鄉郊的感覺呢﹗

最後到了小山頂的教堂st john catholic church 參觀，禮堂很小，但感覺很聖潔﹗

車上播放dvd，介紹塔省歷史，每到一站就會停一停，"to be continued..." 令人好期待喲﹗

而且導遊好好，雖然有旅客遲了上車，導遊叫她們不用急，大家是在放假嘛﹗喜歡這慢活的旅遊方式~~

在塔省，很容易見到彩虹﹗水太太是第一次見到完整的彩虹呢﹗究竟彩虹橋的兩旁是否真的有寶藏呢？嘻嘻﹗不告訴你喲﹗

這裡是其中一個關卡 eaglehawk neck，放置了很多狗隻，防止有人逃獄。哈哈，但竟然也有人在此逃出，厲害厲害﹗

"to be continued..."

之後到了今天的主角約瑟港了﹗陳奕迅有在這裡拍攝現代塵世美的呢﹗這裡有很多美麗的景色，很悠閒~~ 不過要在現場才感受到的美景，相片始終不足以拍出那味道﹗

我們在這裡可以逗留4小時，包括食飯時間，3:15pm會坐30分鐘的觀光船。

我們由port arthur historic site museum開始參觀，然後反時鐘方向遊覽遺跡。

原來這監獄遺跡超美喲，好像個大花園搬，很多草原，遠方還有海景啊﹗

教堂只剩下外牆及爛石~~不過都很美~~

周圍的草地都很美﹗

這裡只有少量小食店，基本上都是賣包呀、三文治呀、蛋糕呀，我們在這裡一間小食店買三文治吃，AUD8呀~~~ 不過三文治裡的蕃茄超甜呢﹗平日水太太不太喜歡吃蕃茄的，可是這蕃茄超美味呢﹗我們找到一張長椅望著超美的風景吃三文治，心情超美哦﹗

之後我們參觀一個初入住約瑟港監獄囚犯先獨立居住的地方（separation prison），首一個月囚犯會被獨立困在一格室內，被觀察其行為，不准說話，不准發脾氣，不能望到其他囚犯，若這一個月行為良好，將會被安排在普通監房，但若犯規，則有機會被困至「黑房」﹗黑房是個完全沒有光沒有聲音的地方，被困在這裡幾天人就會瘋了，是個好恐怖的地方﹗

我們又參觀了其他小屋，有些是小教堂，有些是醫生或獄卒居住的地方~~

這裡的湖都是超美的﹗好寧靜，好漂亮﹗

之後夠時間就到碼頭上船，船會在湖繞一圈就泊岸，會經過當年的男童院和囚犯墳墓，但不會上岸，其實蠻無聊的。加上當天有落雨，故不能到船艙外看海景，真可惜﹗

但幸運地出海時又見到彩虹了﹗這更是雙彩虹橋呢~~﹗好美呀~~

之後還有一個景點，是devil kitchen~~ （其實水太太都不太明白devil kitchen是甚麼來的，哈哈﹗大概是一個大自然風景吧）

晚上導遊會逐個團友送返酒店的，由於時間尚早，我們先到酒店休息。




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然後我們到了距離酒店約15分鐘路程的美華樓吃海鮮﹗

這美華樓是廣東式餐館，曾在澳洲得了很多獎的，例如澳洲最佳亞洲餐廳等等，名堂響噹噹﹗

能夠在這裡吃晚飯超興奮喲~~~﹗這裡的海鮮都是來自塔省或澳洲的，菜譜上都有註明來源地，保證可以吃到澳洲最新鮮的味道﹗

這裡侍應都可以說廣東話，經理也是從香港來的，很熱情地招呼我們。

其實其他食客大部份均是外國人，只有少部份華人，可能飲茶會較多華人吧~~

經理感慨地說香港來的年青人大多做了一段短時間便搬往墨爾本了，因為塔省生活是比較悶的，而且墨爾本薪金較高。

經理更體貼地建議廚房少油少鹽。

先來了避風塘虎蝦，椒鹽很夠味，炸得很脆，蝦很新鮮，啖啖蝦肉很彈牙呢﹗

葱油蒸帶子超美味呢﹗這是來自queensland hervey bay 的，帶子很鮮甜，而甜甜鼓油汁又能幫助帶出帶子的鮮味，這是很清甜的配搭﹗大愛﹗

這裡每碟菜都是鬼佬SIZE，勁大份，連中式牛柳都不例外﹗而這個牛柳是來自塔省cap grim的，是以草餵飼的，很講究，牛質比平日吃到的較軟滑（雖然這片牛柳是非常厚身的），有牛味，汁料又很入味，水爺超欣賞這碟菜呢﹗

常聽說澳洲鮑魚很抵買，但其實水太太在supermarket和西餐廳都見不到有鮑魚賣，而一早已知道美華樓有鮑魚吃，實在不能不點一碟來試試﹗這個澳洲青邊鮑魚約250g，比想像中大一點，用蠔油炆的，汁料都炆得很入味﹗水爺認為這鮑魚比他早前在阿一吃到的更美味呢﹗始終可能過了海是不同的，而這裡的鮑魚確是較新鮮的﹗

還有炒飯，我們是點小的size，但已經很大碟了﹗最重要好好味，炒得夠乾身，沒有味精，yummy!

這裡服務態度非常好，屬於高級餐廳路線，即是侍應會幫忙拉椅，幫忙脫下外衣，當客人暫時離開時會用蓋子蓋上客人的食物等等，體貼到不得了。但埋單兩人只須AUD 206（即約$1400）﹗份量多，經理更主動建議可打包回酒店，確是超值呢﹗

美華樓
http://www.mewah.com.au/mewah/MeWahHobart/

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其實，水太太今天才知道澳洲的歷史，原來澳洲是以前英國人用來收押囚犯的地方，而英國人初來到這地方時，是有土著在這個美麗的地方安靜地居住，但可惜後來英國人將他們趕逐到中部，亦發生種族屠殺，加上病毒污染，在塔省的土著已絕種了。

水太太不喜歡這歷史，作為香港人，感激英國如何改變香港，但原來文明的民族背後其實也是野蠻民族，心情實在很複雜。但，其實戰爭並不只是在以前上演，而是在今天世界各地真實地發生著。人類究竟幾時才會停止這罪惡呢？