2014年5月4日

✿ 元朗新開業甜品店。dessert gallery。出奇朱古力蛋

2014年4月20日
 
早前見到報紙介紹一個好像出奇朱古力蛋的甜品,好有趣
而甜品店就在水太太家附近,一於就相約徐大小姐去試試吧﹗
 
 
水太太所說的出奇朱古力蛋就是這個名為「溫柔。暴力」的甜品了
名字起得很有藝術氣質,溫柔是指雪糕,而暴力呢?。。。

 
用槌子扑下朱古力球,可真是要少許暴力的﹗
真爽﹗
這算不算是動作藝術呢?

 
暴力過後,內裡非常繽紛,有士多啤梨粒、脆脆、開心果仁碎、吉士醬,底層還有朱古力海綿蛋糕碎
朱古力很美味,甜苦度適中,質感也很滑
海綿蛋糕也很鬆軟
可惜其他配料吃起來只算一般,沒有如賣相般吸引
但整體來說也不俗,十分欣賞其創意和藝術感

 
香蕉味心太軟配芒果粒和士多啤梨味雪糕
以朱古力醬和士多啤梨醬畫上雀躍的線條,又是另一幅以甜品來作畫的甜品

 
很欣賞這個心太軟,內裡慢慢流出來的是香蕉味朱古力,my favourite﹗
暖暖的,而蛋糕又頗鬆軟,朱古力味算濃郁,伴著暖暖的香蕉味朱古力,超正哦~~
 
雪糕都是採用movenpick的,質素當然有保證吧

 
最後徐大小姐仍不夠飽,我們又多點了一個下午茶小食忌廉肉丸
肉丸有點像ikea的肉丸,配忌廉汁實在是很難會失手的,yummy!!

 
喜歡這小小甜品店的創意,難怪名叫dessert gallery,就像來到藝術館般,除了味覺享受,還有視覺享受
而最成功的,就是能帶動觀眾的情感
那「溫柔。暴力」讓水太太經歷好奇、勇氣、暴力、快感、驚喜、甜美
在藝術角度來說,實在滿分﹗
 
dessert gallery
地址:元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈地下31號舖
電話:6695 8734
 
***
 

26 則留言:

  1. 原來開了這樣有特色的甜品店, 找日去看看先! ....

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    1. 有機會試試,幾得意,聽講D cheesecake都唔錯~~

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  2. 隻蛋又大咗啲喎~食咗都飽了,.

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    1. haha, 同kinder出奇蛋比又真係大左d﹗

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  3. 好有趣,有玩有食!

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  4. 我上星期都試左呢間呀! 賣相幾靚幾得意, 不過味道覺得一般咋~

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    1. 裡面d配料味道係一般,但創意同藝術感一流~~~

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  5. 好吸引,呢處咪好近德國佬?

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    1. 都算附近架,呢間係o係鳳琴街體育館正門對面咋

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    1. 幾得意,甜品可以咁表達~~

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  7. 有趣的甜品, 吃起來特別開心~~

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    1. 係呀,食甜品都可以咁玩,幾得意~~

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  8. Thanks for sharing...真係好想試下, 個波波好吸引丫!!

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    1. 有機會試下﹗味道普通,但幾好玩~~

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  9. 咁大隻朱古力蛋,會唔會太甜?不過,講真,真係幾好玩!

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    1. 朱古力唔算好甜咋,齋食朱古力都OK,不過裡面D料唔係好夠甜囉,所以一般

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  10. 好吸引~~有機會真係要試下呢

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    1. 幾有桌頭,幾得意,都值得支持既

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  11. e...比出奇蛋仲要多驚喜喎!XD
    可惜對小高來說遠左d,唔係我都想試試 ~

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    1. 但元朗咁多好野食,好可惜你住得遠了...

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  12. 真係好吸引 , 下次一定要試試呢~!!

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  13. 他的甜品幾有趣喎~~~

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